Ginger Rogers

O Favorite Cocktail é mencionado no livro "Drinks" de 1914, escrito por Jacques Straub. A receita combina gin, suco de limão, hortelã e ginger ale, e é descrita como uma combinação deliciosa. O ginger ale, criado em 1850 por Thomas Cantrell, era originalmente fermentado, turvo e de sabor forte. Em 1904, John McLaughlin criou a Canada Dry Ginger Ale, uma versão não-alcoólica e mais seca.

Nos anos 90, Audrey Saunders reinventou um coquetel similar chamado Gin Gin Mule no Pegu Club, usando gin, limão, xarope de açúcar, hortelã e ginger beer. Ao mesmo tempo, Marcovaldo Dionysus de São Francisco criou o Ginger Rogers, inspirado no Favorite Cocktail, com gin, limão, xarope de gengibre, hortelã e ginger ale. Ambos os coquetéis ajudaram a reviver a coquetelaria clássica com ingredientes frescos e artesanais.
Deixe-nos fazer parte desse momento mágico, onde amor e felicidade se encontram em cada gole.
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